16 Октомври е обявен за Световен ден на прехраната от
Организацията по земеделие и прехрана към ООН. Световната тема за 2013 г. е
„Устойчиви механизми за безопасност на храната и прехраната”. По този повод Българска
хранителна банка има удоволствието да ви покани на премиерата на документалния
филм „Вкусът на разхищението”.
Лентата дава ясни отговори на въпросите защо кофичките с
кисело мляко се махат от рафтовете в магазина 5 дни преди да им изтече
годността; колко струва на фермера да отглежда картофи и каква част от
продукцията има шанс да реализира в търговските вериги; колко важна е формата
на плодовете или зеленчуците, за да бъдат предлагани в търговската мрежа. Но проектът
на немския режисьор Валентин Турн очертава също и смислените алтернативи, които
ни ангажират да бъдем по-отговорни към храната.
Прожекцията на „Вкусът на разхищението” ще се състои на 17 октомври 2013 г., от
19:00 ч., във Vivacom Art Hall.
Вход свободен.
Няма коментари: