 |
Снимка: Диди Бунова
|
Бъдни вечер е един от най-важните християнски семейни
празници. Той е посветен на дома, огнището и семейството, и приготвянето на Коледния
Бъдник е важна част от подготовката за празника. Бутик за душата ви предлага
една специална работилничка, в която ще се научите как се приготвя постна питка
за Бъдни вечер със специална украса за нея, която идва от традициите на нашия
народ, предавани през годините.
В програмата:
- Забъркване на тесто - всеки сам ще приготви тесто за 1 питка, която след края на курса ще занесе в къщи и сам ще опече.
- Втасване на тестото.
- Оформяне на тестото за печене.
- Съвети и препоръки за начина на изпичане.
Нужно е да си носите подходящ съд - дълбока купа или тава с
диаметър 25 см - за замесването на тестото и неговото транспортиране до вкъщи.
Работилницата ще се ръководи от Енислава Лещакова – майстор-кулинар.
Занятието ще се проведе на 9 декември 2012 г., от 14:00 до
16:00 ч., в Бутик за душата в гр. В. Търново, при минимум 8 броя участници.
Цена: 25 лв. с включени всички необходими продукти.
За записване и въпроси на e-mail: magenda@mail.bg или на тел.:
0887 766 796 (Моника Христова).
Няма коментари: